Not known Details About غذای ترکیه ای با کدو حلوایی
Not known Details About غذای ترکیه ای با کدو حلوایی
Blog Article
خمیر یوفکا نوعی خمیر بسیار نازک و سبک است که در طرز تهیه آن از مخمر استفاده نمیشود. این نوع خمیر معمولا در طرز تهیه غذاهایی مانند بورک، سمبوسه و … و دسرهایی مانند باقلوا استفاده میشود.
می توانید گوشت مرغ را به دو صورت در این خورش استفاده کنید. روش اول استفاده از گوشت تکه ای مرغ است و روش دوم استفاده از گوشت چرخ کرده مرغ است.
حالا سیر و پیاز را خوب خرد کرده و داخل ماهیتابه بریزید و با روغن سرخ کنید تا سبک شوند. گوشت چرخکرده را اضافه کنید. وقتی رنگ گوشت تغییر کرد و قهوهای شد، نوبت اضافه کردن ادویهها است.
طرز تهیه فتوچینی مرغ؛ غذایی خوش طعم برای مهمانیهای خاص
طرز تهیه قاورمه خوشمزه با مرغ و سیب زمینی پیشنهادی برای شام
روغن زیتون را به آن اضافه کنید و با چنگال هم بزنید. حالا شیر و ماست را اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا مواد یکدست شوند.
تعبیر خواب اعضای بدن؛ معنی دیدن بریدن و اهدای اعضای بدن مرده و دیگران
مواد را مانند مایه کباب کوبیده به خوبی ورز دهید تا منسجم و یکدست شود. پس از اینکه مخلوط پیاز و گوشت منسجم شد آنرا به کوفته های قلقلی کوچک به اندازه گردو تبدیل کنید. پس از اینکه تمام گوشت را به کوفته قلقلی تبدیل کردید آنرا به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار دهید.
در این دستور خورش داوود پاشا میخواهیم خمیر یوفکا را به شکل لولهای بپیچیم. ابتدا سطح صافی را انتخاب کنید که خمیر روی آن نچسبد. اگر احساس کردید که ممکن است خمیر به سطح زیر خود بچسبد، مقداری از سس مرحله قبل را با قلممو روی سطح بمالید.
طرز تهیه فینگر فود سیب زمینی سوخاری خوشمزه با ژامبون و پنیر
نیروهای اسرائیل پس از عملیات گسترده ۹ روزه از جنین خارج شدند
برخی غذاهای جنوبی که با گوشت چرخ کرده تهیه میشوند عبارتند از: سمبوسه خوزستان، کبه جنوبی با گوشت چرخ کرده و نافله خوزستانی
می توانید از انواع سبزیجات در تهیه لازانیا استفاده کنید. در صورتی که از گوشت قرمز خوشتان نمی آید می توانید از مرغ استفاده کنید.
در این مرحله پس از این که آب قارچ تبخیر شد، مجددا حرارت را کم می کنیم.